Auténticacomida cubanaen el corazónde Las Vegas.
Recetas de familia, sazón criollo y porciones generosas. Del fogón de Carlito's directo a tu mesa.
Para cada antojo
Servicios de la casa
- Entrega a domicilio en Las Vegas
- Para llevar · recoge caliente
- Catering para tus eventos
- Recetas caseras de la abuela
Ubicación
2680 S Maryland Pkwy B, Las Vegas, NV 89109
+12
Años de sabor
+50k
Clientes felices
+40
Platillos
Nuestros servicios
Para cada
antojo.
Ya sea una cena familiar, un antojo de medianoche o tu próxima gran fiesta: Carlito's tiene la mesa puesta para ti.
Encuéntranos
2680 S Maryland Pkwy B, Las Vegas, NV 89109
Entrega a domicilio
Llevamos el sabor cubano hasta tu puerta en Las Vegas.
Para llevar
Ordena por teléfono o en línea y recoge calientito.
Catering
Eventos, fiestas y oficinas con el auténtico sazón de Cuba.
Recetas caseras
Todo se cocina fresco cada día, como en casa de la abuela.

Carlito's · Cocina
ETAPA · 01/03
01 — INGREDIENTES
Todo empieza
fresco y criollo.
Mojo, ajos, cítricos y la carne del día.
Desliza y mira cocinar

+12
Años de sabor
Quiénes somos
Cocinando con orgullo cubano en Las Vegas.
Carlito's nació del sueño de una familia cubana: compartir los sabores de la isla con Nevada. Cada croqueta, cada lechón asado y cada batido lleva la receta original, hecha a mano y con cariño.
- Recetas familiares traídas de La Habana
- Ingredientes frescos, cocinados cada día
- Porciones generosas a precio justo
- Atención cálida, como en familia
Nuestra historia
De una mesa familiar
al corazón de Vegas.
2013
Un sueño con sabor a Cuba
La familia de Carlito llega a Las Vegas con las recetas de la abuela y una mesa pequeña.
2016
Abrimos en Maryland Pkwy
Nace el local de Carlito's Cuban Food: croquetas, café cubano y el boca a boca hace el resto.
2020
El favorito del vecindario
Las filas crecen. Sumamos para llevar y entrega a domicilio en toda el área.
2024
Catering y eventos
Bodas, oficinas y fiestas: el sazón cubano llega a los eventos de Las Vegas.
2026
Pedidos en línea
Lanzamos nuestra tienda en línea para que ordenes tu antojo en segundos.
Ubicación y entrega
En el corazón
de Las Vegas.
Zonas de entrega
Estamos aquí
Maryland Pkwy · junto a UNLV
Testimoniales
Lo que dice
la familia.
"Las croquetas saben a las de mi abuela en La Habana. El puerco asado es otro nivel."
"Best Cuban food in Vegas, hands down. El sandwich cubano y el café me tienen regresando cada semana."
"Contratamos el catering para 80 personas y todos preguntaron de dónde era la comida. Impecable."
0+
Años de experiencia
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Clientes felices
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Platillos en el menú
4.9
Calificación promedio
Galería
El sabor también
entra por los ojos.

Pollo frito con arroz blanco y maduros

Pollo frito con arroz, maduros y frijoles negros

Camarones al ajillo con arroz, tostones y frijoles

Carne con papas, tostones y arroz blanco

Ropa vieja con arroz blanco y maduros

Masa de puerco asada con moros y yuca

Bistec empanizado con moros y yuca

Filete empanizado con arroz amarillo y yuca frita

Filete empanizado con arroz amarillo y yuca frita

Pescado frito entero con arroz amarillo y yuca

Espagueti con queso, jamón y salsa

Pollo asado con arroz amarillo y maduros

Pollo asado con arroz amarillo y maduros

Arroz frito con camarones y maduros

Paticas en salsa con moros

Salmón a la plancha con arroz blanco y maduros

Bistec de palomilla encebollado con moros y yuca

Chicharrones de puerco con moros y yuca

Sandwich cubano con papas fritas

Sandwich cubano con papas fritas

Pan con minuta y papas fritas

Frita cubana con papas fritas

Flan de queso

Pastel imposible (chocoflan)

Marquesita de chocolate y cake de guayaba

Panetela borracha

Tartaletas de merengue con macarons

Cascos de guayaba, boniatillo y arroz con leche

Tocinillo de cielo

Cannoli y caña de crema

Surtido de dulces, torticas y merengue

Batidos naturales

Empanada, croquetas y papa rellena

Frijoles negros